SalMa (Salmon Madu)
Waktu anak masih bayi saja sering masak ikan salmon, setelah itu gak-gak lagi. terakhir bikin, sy buat sop tapi amissnya pull.. Anakku saja gak doyan, yang doyan malah kucing belang peliharaan tetangga.
saking lamanya gak ketemu ikan salmon, ternyata kangen juga. Dengan bantuan mbah googel & teman- teman di cookpad akhirnya tergoda lagi untuk masak ikan salmon (demi anak & suami tersayang..hahaha).
Coba resep dengan sedikit modifikasi, ternyata maknyus juga..
silahkan dicoba.... ^-^
SalMa (Salmon Madu)
Waktu anak masih bayi saja sering masak ikan salmon, setelah itu gak-gak lagi. terakhir bikin, sy buat sop tapi amissnya pull.. Anakku saja gak doyan, yang doyan malah kucing belang peliharaan tetangga.
saking lamanya gak ketemu ikan salmon, ternyata kangen juga. Dengan bantuan mbah googel & teman- teman di cookpad akhirnya tergoda lagi untuk masak ikan salmon (demi anak & suami tersayang..hahaha).
Coba resep dengan sedikit modifikasi, ternyata maknyus juga..
silahkan dicoba.... ^-^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet ikan salmon dan potong sesuai selera. Uleg bahan B kemudian lumuri pada ikan salmon. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- 2
Panggang ikan salmon hingga matang (kalau sy pakai teflon yang dioles margarin). Bolak balik jangan sampai gosong.
- 3
Iris bawang bombai & bawang putih kemudian tumis dengan margarin hingga harum.
- 4
Beri sedikit air, kecap asin, kecap manis, garam, dan madu lalu tuang ikan yang telah dipanggang. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.
- 5
Koreksi rasa. Matikan kompor & siap disantap...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar