Chiffon Cake (small)

Name: Chiffon Cake (small)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 3 kuning telur; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt vanila; 65 ml santan kental kara; 1 sdt pasta pandan; 100 gr tepung terigu; 50 ml minyak sayur; Bahan B; 5 putih telur; 75 gr gula pasir; 1/2 sdt cream of tar tar

Ms.wiwie @chef_1

Jakarta

Chiffon Cake (small)

Ms.wiwie @chef_1

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Bahan A
3kuning telur
50 grgula pasir
1/2 sdtvanila
65 mlsantan kental kara
1 sdtpasta pandan
100 grtepung terigu
50 mlminyak sayur
Bahan B
5putih telur
75 grgula pasir
1/2 sdtcream of tar tar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kuning telur + gula + vanila di aduk menggunakan spatula
2

Tambahkan santan yang telah di campur pasta pandan, aduk rata
3

Tambahkan minyak sayur, aduk rata. Tambahkan terigu dan aduk rata. sisihkan
4

Kocok putih telur dan cream of tar tar. Tambahkan gula sedikit demi sedikit hingga habis. Kocok hingga kaku
5

Masukan adonan B ke adonan A sambil diaduk perlahan sampai adonan B habis
6

Masukan ke loyang chiffon dan panggang sekitar 40 menit atau disesuaikan dengan keadaan oven
7

Balik loyang diatas botol agar kue tidak susut. Hidangkan jika sudah dingin