Oliebollen

Source: rickeindriani
Konon katanya ini cemilan khas dari belanda.. kalo soal rasa mirip ya ama donat tapi bikinnya lebih simpel n cepet. Buat temen minum teh atau kopi mantaab banget niih...
Oliebollen
Source: rickeindriani
Konon katanya ini cemilan khas dari belanda.. kalo soal rasa mirip ya ama donat tapi bikinnya lebih simpel n cepet. Buat temen minum teh atau kopi mantaab banget niih...
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur terigu, gulapasir, ragi instan, baking powder dan kayu manis bubuk (jika pakai) aduk rata
- 2
Buat lubang ditengah tepung lalu masukkan telur kemudian aduk rata dg spatula/sendok sambil dituangi susu cair
- 3
Masukkan vanilla, garam dan butter leleh aduk rata hingga licin. Kemudian masukkan kismis dan apel
- 4
Tutup baskom dg serbet atau plastik wrap diamkan minimal 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat
- 5
Panaskan minyak dg api sedang. Jika sudah panas kecilkan api. Sendoki adonan dan bulatkan dg 2 buah sendok lalu goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 6
Sajikan dg taburan gula donat.
- 7
Note: minyak jangan terlalu panas ketika menggoreng supaya oliebollen matang sempurna dan tdk cepat gosong
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar