Sisir jagung manis, kemudian cuci

Cuci tahu, kemudian hancurkan sampai lembut

Ulek bumbu sampai halus

Masukkan bumbu yang sudah diulek ke dalam baskom, tambahkan tepung dan air. Aduk hingga merata

Masukkan tahu yang sudah dihancurkan dan sisiran jagung manis. Aduk merata

Tambahkan air dan tepung. Usahakan komposisi tepung 2:1 dengan tahu, karna adonan tidak akan menyatu saat digoreng jika komposisi tepung lebih sedikit

Tambahkan garam, penyedap rasa dan daun bawang

Goreng sampai kekuningan