Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi, rebus, potong tipis; 1 bawang bombay; 4 siung bawang putih; Paprika atau cabe gendot; Kecap manis; Saus tiram; Garam, gula; Merica bubuk; Lada hitam; Minyak goreng

Nadia Iswari Pinandita @nadiapinandita

Jakarta

Olahan daging kurban kemarenn.. Resep favorit dari mama saya.. Paling gampang, enak, dan digemari banyak orang. Enjoy!

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam

Nadia Iswari Pinandita @nadiapinandita

Jakarta

Olahan daging kurban kemarenn.. Resep favorit dari mama saya.. Paling gampang, enak, dan digemari banyak orang. Enjoy!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi, rebus, potong tipis
1bawang bombay
4 siungbawang putih
Paprika atau cabe gendot
Kecap manis
Saus tiram
Garam, gula
Merica bubuk
Lada hitam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk. Tips: air jangan terlalu banyak, rebus hingga mendidih, setelah itu lanjut rebus dengan api kecil. Setelah empuk, potong daging tipis2.
2

Tumis bawang putih, masukan daging. Oseng2. Masukan bawang bombay, paprika/cabe. (di foto ini kebetulan saya cuma pake cabe merah biasa, belom belanja 😂)
3

Beri bumbu garam, gula, kecap, saus tiram, merica secukupnya. Koreksi rasa. Terakhir, tambahkan lada hitam.