Terong Goreng Sambal Bawang
Lagi lagi ditinggal orang rumah keluar kota. Mau nggak mau harus masak sendiri. Di kulkas cuma ada tempe, daripada nganggur mending masak terong aja. *nggak nyambung banget*
Terong Goreng Sambal Bawang
Lagi lagi ditinggal orang rumah keluar kota. Mau nggak mau harus masak sendiri. Di kulkas cuma ada tempe, daripada nganggur mending masak terong aja. *nggak nyambung banget*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong dan potong sesuai selera. Lalu goreng hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga berubah warna, angkat lalu uleg hingga halus atau sesuai selera. Tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuka selera
- 3
Setelah halus, goreng lagi bumbu tadi. Biar ada hiasannya dikit, saya tambahkan tomat.
- 4
Masukan terong yang sudah digoreng tadi. Aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar