Kentang Goreng Kobe

Name: Kentang Goreng Kobe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kentang; 1 sdt bawang putih bubuk; Sedikit garam; Sedikit merica bubuk; Sedikit ketumbar bubuk; 4 sdm tepung Kobe; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Dapur V3 @dapur_v3a

Surabaya

Kentang Goreng Kobe

Dapur V3 @dapur_v3a

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgKentang
1 sdtbawang putih bubuk
Sedikitgaram
Sedikitmerica bubuk
Sedikitketumbar bubuk
4 sdmtepung Kobe
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, iris tipis-tipis lalu cuci bersih.
2

Siapkan air dalam panci, masukkan garam, bawang putih bubuk dan merica bubuk. Biarkan mendidih.
3

Masukkan kentang ke dalam panci air mendidih, rebus sebentar saja.
4

Tiriskan kentang.
5

Di tempat yang berbeda siapkan tepung Kobe kering, baluri kentang dengan tepung kobe.
6

Panaskan minyak dalam wajan, goreng kentang yg sudah dibaluri kobe tadi.
7

Hidangkan dengan saos sambal, saos tomat dan magonaise