Ayam Saos Tiram

Name: Ayam Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam potong kecil2; 1 siung bawang merah cacah; 1 siung bawang putih cacah; 2 sdm saos tiram (sesuai selera); 1 sdm saos sambal (sesuai selera); secukupnya garam, lada, kaldu jamur totole dan gula; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya air+tepung kanji/tapioka; secukupnya air

Cyntia Ayuningrum @cyntiayuningrum

Bangka Belitung

Maunya bikin yang cepet aja..keburu laper..cemplung2 selesai..

Lebih banyak

Ayam Saos Tiram

Cyntia Ayuningrum @cyntiayuningrum

Bangka Belitung

Maunya bikin yang cepet aja..keburu laper..cemplung2 selesai..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam potong kecil2
1 siungbawang merah cacah
1 siungbawang putih cacah
2 sdmsaos tiram (sesuai selera)
1 sdmsaos sambal (sesuai selera)
secukupnyagaram, lada, kaldu jamur totole dan gula
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaair+tepung kanji/tapioka
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam yg sudah dicuci bersih direbus sebentar untuk membuang minyak2 dan lemak ayam
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi agak berwarna kecoklatan, mmasukkan ayam, tumis sebentar
3

Tambahkna air, kaldu jamur, saos tiram, saos sambal, lada, gula, dan garam, tunggu hingga air mendidih
4

Tambahkan Tepung tapioka yg sdh dilarutkan dengan air, koreksi rasa, jika dirasa cukup angkat dan sajikan.
5

Selamat mencoba