Cara Membuat
- 1
Didihkan air di panci,masukan 2 lembar daun salam lalu masukan hati ampela,rebus hingga matang lalu potong2
- 2
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam dan sereh,tumis hingga bumbu matang,beri gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasanya
- 3
Masukan hati ampela yg sdh di potong2,aduk rata,masukan daun bawang,tumis hingga daun bawang layu,matikan api,tgu uap panas hilang,masukan telur kocok,aduk rata
- 4
Ambil daun pisang,ambil 2 sdm hati ampela,tata di atas daun pisang,gulung dan semat dgn lidi,lakukan hingga hbs
- 5
Panaskan panggangan,bs pake teflon atau pan grill,beri sedikit minyak,panggang hingga matang sambil di bolak balik,angkat dan sajikan 👍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5669833





Komentar