Bolu Pandan Jadul Lembut Anti Seret
Dari kemarin pengen bikin macem2 bolu jadul.. udah bikin versi kukus 2x dan berhasil GAGAL hahaa.. agak males jg buat nyoba lg, mungkin next time insyaalloh.. nah sekarang coba yg panggang.. Alhamdulillah not bad buat newbie hihihi
Bolu Pandan Jadul Lembut Anti Seret
Dari kemarin pengen bikin macem2 bolu jadul.. udah bikin versi kukus 2x dan berhasil GAGAL hahaa.. agak males jg buat nyoba lg, mungkin next time insyaalloh.. nah sekarang coba yg panggang.. Alhamdulillah not bad buat newbie hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang dalam 1 wadah butter yg telah dicairkan dengan minyak sayur dan susu cair. Sisihkan.
- 2
Di wadah yg lain, mixer dengan level high telur dengan gula, vanilli, SP dan Soda Kue sampai adonan putih mengembang dan kaku. Kemudian turunkan level mixer ke medium, lalu tuang tepung terigu secara bergantian dengan lelehan campuran butter tadi sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil ya.. bila sudah tercampur rata turunkan level mixer ke low dan tuang pasta pandan (koreksi warna sesui selera).
- 3
Siapkan oven untuk dipanaskan, kemudian olesi loyang dengan margarin/butter secukupnya. Tuang kedalam loyang (aku pake loyang 20 x 10). Kemudian aku tambahin potongan dadu, keju cheddar dan choco chips.
- 4
Kemudian panggang selama kurang lebih 50 menit (ini cuma buat patokan aja ya ibu ibu, kenalin oven masing2 biar ga salah ^_^).
- 5
Tips : kalau sudah matang jangan buru2 dikeluarin dr oven ya, supaya ga ngempes bagian tengahnya.. paling enggak masih tetap menggendut bagian tengahnya walau volumenya keliatan berkurang hehehe..
- 6
Selamat Mencoba ^_^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar