Acar Kyuri (timun Jepang)

Name: Acar Kyuri (timun Jepang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kyuri; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai (sesuai selera); 1 sendok teh garam; 1/2 sendok makan gula pasir; 3 sendok makan cuka; 1 sendok makan minyak wijen; 1 sendok makan kecap ikan

Lusiana S. Musa @cook_13690897

Purbalingga

Acar Kyuri (timun Jepang)

Lusiana S. Musa @cook_13690897

Purbalingga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkyuri
3 siungbawang putih
2 buahcabai (sesuai selera)
1 sendok tehgaram
1/2 sendok makangula pasir
3 sendok makancuka
1 sendok makanminyak wijen
1 sendok makankecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong kyuri sesuai selera. Taruh di wadah taburi dengan garam sambil diaduk sedikit diremas. Letakkan di kulkas kurleb 1 jam.
2

Cincang kecil bawang putih, iris kecil-kecil cabai.
3

Setelah satu jam, keluarkan kyuri, buang airnya.
4

Tambahkan cincangan cabai dan bawang. Kecap ikan, cuka, gula dan minyak wijen. Aduk rata
5

Siap dihidangkan.