4. Roti Maryam

Roti Maryam + Kari ayam. Sdh lama skli tdk bikin roti Maryam mgkn sekitar 9 tahunan lalu terakhir bikin roti ini, padahal termasuk makanan favorit. Dulu sering makan Di Mahadir Canai House. Coba2 Lagi buka2 resep eh ketemu resep lumayan simple bahannya pun mudah didapat. Resep sdh menggunakan Bahasa sendiri, jd maklum aja klu bahasanya belepotan 😄😄😄
Resep : Ria Dewi Sugiyono
4. Roti Maryam
Roti Maryam + Kari ayam. Sdh lama skli tdk bikin roti Maryam mgkn sekitar 9 tahunan lalu terakhir bikin roti ini, padahal termasuk makanan favorit. Dulu sering makan Di Mahadir Canai House. Coba2 Lagi buka2 resep eh ketemu resep lumayan simple bahannya pun mudah didapat. Resep sdh menggunakan Bahasa sendiri, jd maklum aja klu bahasanya belepotan 😄😄😄
Resep : Ria Dewi Sugiyono
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, Susu, telur, garam. Aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit jgn sampai kebanyakan air nnti lembek. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan butter Dan minyak. Uleni sampai kalis.
- 3
Setelah kalis diamkan sekitar 15 menit, tutup pakai plastik wrap atau serbet. Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil, sy bagi menjadi 12 bulatan
- 4
Kemudian balur/rendam dlm minyak selama 1-3 jam (sy rendam kurang lebih 4 jam krn ketiduran 😄). Tutup kembali pakai plastik wrap atau serbet.
- 5
Setelah didiamkan, ambil 1 adonan kemudian tipiskan setipis mungkin tp jangan sampai robek.
Oles atas nya dengan butter, kemudian gulung memanjang.
Lalu gulung memutar kedua ujungnya membentuk huruf S. - 6
Kemudian tumpuk kedua Ujung bulatan tersebut. Diamkan lg selama 15 menit, kemudian pipihkan.
- 7
Panggang Di teflon dengan api kecil. Roti Maryam siap disantap dengan aneka topping. Sy lebih suka makan bersama kari ayam. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar