Quick Meal Carbonara

Name: Quick Meal Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam Fettucine (atau sesuai kebutuhan); 2 lembar Smoked Beef potong memanjang; 5 siung Bawang Putih cincang; 300 ml UHT Full Cream / Low Fat; 2 sdm Cooking Cream; 60 gr Cheddar (sesuai selera); Oregano / Italian Herbs; Merica; Mentega atau Butter untuk menumis; 1 sdt Parmesan

Mayang Kresnaya @mayangkresnaya

Surabaya

Di pagi hectic tapi pengen sarapan enak? coba bikin pasta aja. Ini bukan carbonara dengan resep asli ala Italian Pasta ya, cuma menurut saya ini paling gampang dan lumayan cocok rasanya 😊

Lebih banyak

Quick Meal Carbonara

Mayang Kresnaya @mayangkresnaya

Surabaya

Di pagi hectic tapi pengen sarapan enak? coba bikin pasta aja. Ini bukan carbonara dengan resep asli ala Italian Pasta ya, cuma menurut saya ini paling gampang dan lumayan cocok rasanya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamFettucine (atau sesuai kebutuhan)
2 lembarSmoked Beef potong memanjang
5 siungBawang Putih cincang
300 mlUHT Full Cream / Low Fat
2 sdmCooking Cream
60 grCheddar (sesuai selera)
Oregano / Italian Herbs
Merica
Mentega atau Butter untuk menumis
1 sdtParmesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta hingga al dente. Sisihkan
2

Tumis smoked beef menggunakan mentega atau butter hingga agak kecoklatan tapi jangan terlalu kering
3

Masukkan bawang putih. Memasukkan bawang putih setelah menumis smoked beef agar bawang putih tidak gosong
4

Masukkan susu UHT, Cooking Cream, Cheddar, Merica, Dan Oregano. Tes rasa
5

Setelah rasa pas, baru masukkan pasta. Masak sebentar atau hingga saus mengental
6

Angkat, sajikan di piring. Taburi dengan parmesan