Macaroni Carbonara

Name: Macaroni Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Macaroni (me: Elbow + Spiral); 2 sg Bawang Putih (cincang halus); 1 bh Bawang Bombay (iris tipis); 2 bh Sosis (me: Ayam = bisa diganti sapi, kornet, smooked beef); 250 ml Susu Cair (me : Dancow); 3 sdm Cooking Cream (bisa diskip); 50 gr Keju Cheddar parut; 1 sdm Margarin; 1/2 sdt Lada; 1/2 sdt Garam; Secukupnya Penyedap Rasa (masako) - optional; 1 sdt Oregano

Ririh Prema N @cook_7900472

Magelang

Tetiba pengen carbonara gitu, dan adanya macaroni elbow sama yg spiral yauda buat dr macaroni ajaa..

Lebih banyak

Macaroni Carbonara

Ririh Prema N @cook_7900472

Magelang

Tetiba pengen carbonara gitu, dan adanya macaroni elbow sama yg spiral yauda buat dr macaroni ajaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grMacaroni (me: Elbow + Spiral)
2sg Bawang Putih (cincang halus)
1 bhBawang Bombay (iris tipis)
2 bhSosis (me: Ayam = bisa diganti sapi, kornet, smooked beef)
250 mlSusu Cair (me : Dancow)
3 sdmCooking Cream (bisa diskip)
50 grKeju Cheddar parut
1 sdmMargarin
1/2 sdtLada
1/2 sdtGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa (masako) - optional
1 sdtOregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai harum lalu masukkan sosis tunggu hingga setengah matang.
3

Lalu masukkan susu + cooking cream + lada + garam + penyedap rasa + oregano + keju parut. Aduk hingga keju meleleh dan susu agak mengental. Cicipi rasanya.
4

Masukkan makaroni dan aduk2 hingga susu menyusut. Dan makaroni menjadi empuk. Matikan api.
5

Angkat dan sajikan dengan keju parut diatasnya