Spaghetti bolognese dan bruschetta

Name: Spaghetti bolognese dan bruschetta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sebungkus spaghetti. masak dengan air mendidih dan sedikit garam hingga aldente. lalu tiriskan dan beri minyak zaitun. aduk rata agar tidak lengket; bumbu bolognese :; 200 gram daging giling; 5 buah tomat di blender; 1 buah wortel, parut; 1 buah bawang bombay, cincang; 4 siung bawang putih, cincang; 100 ml saus tomat / pasta tomat; sedikit saus sambal; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada; sejumput oregano; sedikit air; minyak zaitun utk menumis; bumbu bruschetta :; roti baguette potong2; mentega; bawang putih halus; oregano; keju cheddar utk taburan

Anandita @cook_4562015

Resep spaghetti termudah, tercepat dan make sense di lidah selain spaghetti aglio e olio. Apalagi klo bukan spaghetti bolognese 😁😁😁

Lebih banyak

Spaghetti bolognese dan bruschetta

Anandita @cook_4562015

Resep spaghetti termudah, tercepat dan make sense di lidah selain spaghetti aglio e olio. Apalagi klo bukan spaghetti bolognese 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

sebungkusspaghetti. masak dengan air mendidih dan sedikit garam hingga aldente. lalu tiriskan dan beri minyak zaitun. aduk rata agar tidak lengket
bumbu bolognese :
200 gramdaging giling
5 buahtomat di blender
1 buahwortel, parut
1 buahbawang bombay, cincang
4 siungbawang putih, cincang
100 mlsaus tomat / pasta tomat
sedikitsaus sambal
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada
sejumputoregano
sedikitair
minyak zaitun utk menumis
bumbu bruschetta :
roti baguette potong2
mentega
bawang putih halus
oregano
keju cheddar utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih lalu masukkan bawang bombay hingga harum
2

Masukkan daging giling. Masak hingga berubah warna. Masukkan tomat yg sudah di blender dan parutan wortel. Masak hingga setengah matang
3

Masukkan saus tomat, saus sambal, gula, garam, lada dan oregano. Cek rasa. Masak hingga matang
4

Bruschetta : aduk rata mentega, bawang putih halus dan garam sedikit. Lalu oleskan ke roti baugette. Taburkan oregano diatasnya. Oven hingga matang. Atau di pan dengan api kecil
5

Cara penyajian : tata spaghetti di piring. Lalu beri saus bolognese nya diatasnya. Taburi keju cheddar parut. Beri bruschetta disisi piring. Sajikan