Jengkol goreng teri cabe ijo

Name: Jengkol goreng teri cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji jengkol tua; Teri secukupnya sesuai selera masing2; 1/2 ons cabe ijo; 3-5 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 helai daun jeruk jika ingin; 1 biji tomat ijo klo ingin ga pedas (me:tidak pake); Minyak goreng,Garam dan micin

Lisa Smile @Fenscakery_008

Riau

Ga tau tiba2 pengen sm ni jengki hihi emnk dasarnya suka mau tiba2 pengen ato ga itu alasan aja wkwkwk

Lebih banyak

Jengkol goreng teri cabe ijo

Lisa Smile @Fenscakery_008

Riau

Ga tau tiba2 pengen sm ni jengki hihi emnk dasarnya suka mau tiba2 pengen ato ga itu alasan aja wkwkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijijengkol tua
Teri secukupnya sesuai selera masing2
1/2 onscabe ijo
3-5 buahbawang merah
2 siungbawang putih
2 helaidaun jeruk jika ingin
1 bijitomat ijo klo ingin ga pedas (me:tidak pake)
Minyak goreng,Garam dan micin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah jengkol lalu goreng dengan api kecil sampe kulit dlmnya terbuka lalu angkat masukan ke air dingin lalu diketok dikit biar gepeng
2

Panaskan minyak lalu goreng teri sampe kering lalu angkat sisihkan
3

Giling cabe ijo,bawang2 beri sedikit garam
4

Tumis cabe yg telah digiling kasar td lalu masukan tomat jika ingin sampe wangi lalu masukan daun jeruk aduk bentar beri perasa
5

Masukan jengkol td dan teri lalu aduk2 lagi dan selesaiii siap disajikan dengan nasi hangat 😗😗