Muffin Coklat Keju
Iseng bikinin suami muffin ini, pake resep contekan dari Ibu Malka yg dimodifikasi sedikit dg potongan keju di atasnya. Resepnya juaraaaa, gampang dan enakkk.. nyoklat bgttt..
Muffin Coklat Keju
Iseng bikinin suami muffin ini, pake resep contekan dari Ibu Malka yg dimodifikasi sedikit dg potongan keju di atasnya. Resepnya juaraaaa, gampang dan enakkk.. nyoklat bgttt..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180C atau 350F. Siapkan loyang muffin dan cup kertasnya.
- 2
Campur maizena, cokelat bubuk sambil diayak. Masukkan dalam panci bersama air dan gula palem. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Masak sambil diaduk terus sampai meletup letup dan licin. Angkat.
- 3
Masukkan butter dan dark cokelat. Aduk sampai meleleh. Tambahkan minyak, vanili dan satu butir telur. Aduk sampai rata. Tambahkan sisa telur dan gula pasir, aduk lagi sampai rata dan kental.
- 4
Campur terigu dan baking powder lalu masukkan ke dalam adonan custard sambil diayak. Aduk asal rata jangan overmix.
- 5
Tuang dalam loyang muffin setinggi 3/4 cup. Beri taburan choco chips dan keju potong.
- 6
Panggang selama 25-30 menit, ketika di tes tusuk lidinya kering lembab.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar