Foto de Salmão com crosta de castanha servido com purê de mandioquinha

Salmão com crosta de castanha servido com purê de mandioquinha

Isabela Castro @cook_13472776

Salmão com crosta de castanha servido com purê de mandioquinha

Isabela Castro @cook_13472776

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Ingredientes

1/2 kgbatata aipo
2 colheres de sopamanteiga de leite
1 e 1/2 xícaraleite
200 gcastanha de caju
1/2cebola
2sucos de limão siciliano
2 dentesalho
1 peçasalmão
Sal e pimenta do reino

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Passos

1

Cozinhe as batatas, espreme-as misture com o leite, a manteiga, sal e pimenta do reino.
2

Tempere o salmão com sal, pimenta e alho. Grelhe no azeite.
3

Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente as castanhas, o suco de limão siciliano sal e pimenta do reino.
4

Sirva.

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Isabela Castro @cook_13472776

em 04 de setembro de 2018, 13:18

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Palavras-chave

Salmão Castanhas Purê Mandioquinha Salsa

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