Chicken blackpepper
Mengeksekusi bahan seadanya heuheu. Kalo ada bawang bombay bisa ditambahin ya! Lebih ena!
Chicken blackpepper
Mengeksekusi bahan seadanya heuheu. Kalo ada bawang bombay bisa ditambahin ya! Lebih ena!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu peraskan jeruk limo diatasnya agar tidak amis.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah di iris.
- 3
Masukan ayam, aduk rata. Lalu tambahkan air. Untuk menggodok ayam. Masukan minyak wijen, jahe bubuk dan kecap asin.
- 4
Jika dirasa ayam sudah matang, masukan saori. (Usahakan air masih setengah, jika sudah menyusut bisa ditambah lagi, agar saorinya bisa ikut meresap)
- 5
Masukan lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
- 6
Cek rasa, jika masih kurang asin bisa ditambah penyedap. (Kalau saya kebetulan pas, jd tidak pakai garam/penyedap)
- 7
Jika rasa sudah pas, masukan tepung maizena. Aduk rata lagi. Lalu masukan irisan wortel, daun bawang, dan cabe.
- 8
Kekentalan dan banyaknya kuah tergantung selera ya. Kalau kekentalan bisa tambah air. Kalau terlalu encer bisa dimasak sampai agak menyusut lagi airnya.
- 9
Selamat menikmatiii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar