Klappertart KETO | #klappertart #keto #ketopad
Benar2 Endolll... 😆😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur & aduk rata semua bahan cream, kecuali unsalted butter dan rum. Saring agar tidak ada yg bergerindil
- 2
Nyalakan api kecil, aduk terus (jgn berhenti, karena bisa menggumpal/pecah teksturnya) sampai ada letupan, kemudian matikan api.
- 3
Masukkan unsalted butter, aduk rata. Jika uap panas sudah hilang, baru masukkan rum
- 4
Serut kelapa muda kw, kemudian tata di wadah
- 5
Tuang cream
- 6
Mixer putih telur & diabetasol sampai kaku. Masukkan ke piping bag
- 7
Semprotkan ke atas cream (tunggu saat cream sudah adem dan padat)
- 8
Panaskan oven api atas, masukkan klappertart, tunggui sampai putih telur kecoklatan. Setelah adem/suhu ruang taburi dengan bubuk kayumanis, cranberry, almond. Masukkan kulkas. Enak dimakan dingin
- 9
Cuma jadi 6 cup yaa, kelapa mudanya sisa banyak. Silakan kalo mau buat kelapa muda 1/2 resep. Atau creamnya yg buat 2x resep 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)