Sambal tanak teri pete. 😍

Name: Sambal tanak teri pete. 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan pete; 100 g teri; 1 btg sere geprek; 1 helai daun salam; 1/2 ruas lengkuas geprek; santan kara 65ml campur air jadi 200ml; secukupnya gula, garam; Bumbu yg dihaluskan; 10 buah cabe rawit setan; 10 buah cabe keriting; 10 buah rawit ijo; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang

Ma2 QuFi @QFA121530

Batam

Kalau uda ada ini, ga perlu lagi lauk yg lain mah. 😅

Lebih banyak

Sambal tanak teri pete. 😍

Ma2 QuFi @QFA121530

Batam

Kalau uda ada ini, ga perlu lagi lauk yg lain mah. 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanpete
100 gteri
1 btgsere geprek
1 helaidaun salam
1/2 ruaslengkuas geprek
santan kara 65ml campur air jadi 200ml
secukupnyagula, garam
Bumbu yg dihaluskan
10 buahcabe rawit setan
10 buahcabe keriting
10 buahrawit ijo
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas dan daun salam hingga wangi, masukkan biji pete, aduk smpai berubah warna, campurkan santan sambil terus diaduk,kemudian masukkan ikan teri, gula dan garam, cicip,masak hingga santan susut
2

Sambal lado tanak teri pete siap santap bersama nasi anget,, yummi. 😍