Bersihkan kentang, potong-potong, lalu goreng sampai matang

Iris bawang merah dan bawang putih nya, lalu goreng sampe agak kering (sperti mau bikin bawang goreng)

Setela kentang matang..ulek kentang sampai halus

Lalu ulek bawang merah,bawang putih yg sudah matang,

Lalu campurkan kentang halus dengan bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan merica,garam, gula, daun seledri(daun seledri di iris halus)

Setelah pisahkan telur kuning dengan putih nya..lalu campurkan kuning telur dengan adonan kentang..lalu bentuk ssuai selera..

Setelah adonan di bentuk, sebelum di goreng, panaskan minyak goreng secukupnya..celupkan adonan k putih telur, lalu goreng dengan api sedang, setelah agak menguning angkat sajikan😊😊

Selamat mencoba😊😊😊