Roti Goreng Ekonomis (tanpa telur)
Ahh resep pertama recook dr mba dwi..resep donatnya aku ubah dikit jd roti goreng..walau bentuk ga menarik tp rasanya maknyuss..garing di luar lembut di dalam..praktis dan ekonomis pula bahan2 dan cara buatnya..
Roti Goreng Ekonomis (tanpa telur)
Ahh resep pertama recook dr mba dwi..resep donatnya aku ubah dikit jd roti goreng..walau bentuk ga menarik tp rasanya maknyuss..garing di luar lembut di dalam..praktis dan ekonomis pula bahan2 dan cara buatnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu,maizena,gula,susu dan ragi instan.
Aduk dengan sendok hingga rata - 2
Masukan margarin lalu uleni sambil masuka air sedikit demi sedikit.
Uleni sampai kalis (adonan tidak menempel di wadah).
Tutup wadah berisi adonan dengan serbet tunggu hingga mengembang 2x lipat (kira-kira 30 menit) - 3
Jika sudah mengembang, tonjok adonan untuk mengeluarkan udara.
Bentuk adonan bulat2 sedang (sy jadi 18 bulatan).
Pipihkan adonan isi dengan mesis/keju/abon lalu bentuk seperti pastel agar adonan tidak pecah ketika digoreng.
Diamkan kembali selama 10 menit - 4
Goreng adonan di minyak yg aga banyak agar seluruh adonan terendam dengan api kecil.
Angkat jika sudah kecoklatan dan siap di hidangkan ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar