#Kimchi #Praktis Siap Makan

Name: #Kimchi #Praktis Siap Makan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 sawi putih; 1/2 btg daun bawang, potong tipis serong; Secukupnya garam; Secukupnya air; Bahan gochujang:; 2 sdm cabe bubuk; 3 sdm gula pasir yg sudah di larutkan; 1 sdt garam; 2 cm jahe, haluskan; 1 siung bawang putih, haluskan

Dapur Ummah ( Naurah 🌸 ) @dapurummahnaurah

Yogyakarta

Hari ini ntah kenapa bingung mau ngapain.. padahal kerjaan rumah ya banyaak.. bingung juga mau buat2 apa..
Ngliat ada sawi putih kok pengen banget ya bikin kimchi..
Buka kulkas.. eh malah bahannya minim..
Yaudah buat yang praktis aja .. yang bisa tinggal lahap! Hihi
Disini aku juga buatnya ngga banyak.. karena tau paksu ngga doyan makanan aneh2 katanya..
Yuk kepoin caranya..

#korean #food #kimchi #makanan #korea

Lebih banyak

#Kimchi #Praktis Siap Makan

Dapur Ummah ( Naurah 🌸 ) @dapurummahnaurah

Yogyakarta

#korean #food #kimchi #makanan #korea

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4sawi putih
1/2 btgdaun bawang, potong tipis serong
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Bahan gochujang:
2 sdmcabe bubuk
3 sdmgula pasir yg sudah di larutkan
1 sdtgaram
2 cmjahe, haluskan
1 siungbawang putih, haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

1/4 sawi itu 1 buah sawi dibagi 4 ya bundaa.. baluri dengan garam disetiap sisi2 daunnya. Dan beri air sampai tenggelam. Diamkan sekitar 30 menit.
2

Sembari menunggu kita buat pasta pedasnya. Campurkan semua bahan gochujang. Jika sudah membentuk pasta, masukkan daun bawang.
3

Setelah 30 menit sawi didiamkan. Cuci dengan air bersih. Jika sudah baluri setiap sisi daun dengan gochujang.
4

Kimchi siap untuk disantap. Atau kalau mau difermentasi juga bisa dengan cara masukan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas. Selamat mencobaa..
5

Tunggu versi yang ini yaaa hihi