#Kimchi #Praktis Siap Makan

Dapur Ummah ( Naurah 🌸 )
Dapur Ummah ( Naurah 🌸 ) @dapurummahnaurah
Yogyakarta

Hari ini ntah kenapa bingung mau ngapain.. padahal kerjaan rumah ya banyaak.. bingung juga mau buat2 apa..
Ngliat ada sawi putih kok pengen banget ya bikin kimchi..
Buka kulkas.. eh malah bahannya minim..
Yaudah buat yang praktis aja .. yang bisa tinggal lahap! Hihi
Disini aku juga buatnya ngga banyak.. karena tau paksu ngga doyan makanan aneh2 katanya..
Yuk kepoin caranya..

#korean #food #kimchi #makanan #korea

#Kimchi #Praktis Siap Makan

38 orang berencana membuat resep ini

Hari ini ntah kenapa bingung mau ngapain.. padahal kerjaan rumah ya banyaak.. bingung juga mau buat2 apa..
Ngliat ada sawi putih kok pengen banget ya bikin kimchi..
Buka kulkas.. eh malah bahannya minim..
Yaudah buat yang praktis aja .. yang bisa tinggal lahap! Hihi
Disini aku juga buatnya ngga banyak.. karena tau paksu ngga doyan makanan aneh2 katanya..
Yuk kepoin caranya..

#korean #food #kimchi #makanan #korea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4sawi putih
  2. 1/2 btgdaun bawang, potong tipis serong
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaair
  5. Bahan gochujang:
  6. 2 sdmcabe bubuk
  7. 3 sdmgula pasir yg sudah di larutkan
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 cmjahe, haluskan
  10. 1 siungbawang putih, haluskan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1/4 sawi itu 1 buah sawi dibagi 4 ya bundaa.. baluri dengan garam disetiap sisi2 daunnya. Dan beri air sampai tenggelam. Diamkan sekitar 30 menit.

  2. 2

    Sembari menunggu kita buat pasta pedasnya. Campurkan semua bahan gochujang. Jika sudah membentuk pasta, masukkan daun bawang.

  3. 3

    Setelah 30 menit sawi didiamkan. Cuci dengan air bersih. Jika sudah baluri setiap sisi daun dengan gochujang.

  4. 4

    Kimchi siap untuk disantap. Atau kalau mau difermentasi juga bisa dengan cara masukan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas. Selamat mencobaa..

  5. 5

    Tunggu versi yang ini yaaa hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummah ( Naurah 🌸 )
Dapur Ummah ( Naurah 🌸 ) @dapurummahnaurah
pada
Yogyakarta
InsyaaAllaah calon ibu muda yang lagi suka nyoba masakan atau bikin kreasi masakan sendiri. 🍲🍜🍛🍝🍟🍕🌭🌮🌯🍱🍨🍡🍰🍮🍹🍩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa