醬漬蛋黃鵝油拌飯
油亮蛋黃配白飯,沒時間吃飯的時候需要十分鐘快速完食餐!
關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5817071
油亮蛋黃配白飯,沒時間吃飯的時候需要十分鐘快速完食餐!
油亮蛋黃配白飯,沒時間吃飯的時候需要十分鐘快速完食餐!
準備一個小圓杯,醬油與味淋倒入調勻,生蛋黃浸泡進去約淹到一半,封保鮮膜放入冰箱冷藏。
醃大約15小時。時間越長蛋黃會變越硬、越鹹,醃的時間太短的話則會比較生。
撈出醃好的蛋黃,放在白飯上。
剩餘醬汁與融化鵝油拌勻,淋在飯上,完成。
生蛋黃不能久放,當下要吃多少再做多少啊!
已複製
更多推薦食譜

留言