Nugget Tempe sinemaru

Name: Nugget Tempe *sinemaru*
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/8 kg ayam, cincang; tempe (perbandingan dengan ayam 1:1); 2 siung bawang putih; secukupnya lada; sejumput garam; secukupnya tepung terigu + air, aduk; secukupnya tepung panir; minyak untuk menggoreng

Susi M. Rahayu @sinemaru

Cimahi

Nugget Tempe sinemaru

Susi M. Rahayu @sinemaru

Cimahi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/8 kgayam, cincang
tempe (perbandingan dengan ayam 1:1)
2 siungbawang putih
secukupnyalada
sejumputgaram
secukupnyatepung terigu + air, aduk
secukupnyatepung panir
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tempe, lalu kukus. Setelah matang, tumbuk, saya memakai ulekan.
2

Haluskan bawang putih, lada dan garam.
3

Satukan tempe, bumbu halus dan ayam. Aduk hingga rata. Bentuk lonjong. Simpan dalam lemari es kurleb 10 menit.
4

Guling-gulingkan adonan ke adonan terigu. Guling-gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga matang (coklat keemasan).