Telur ceplok brokoli siram saus kecap

Name: Telur ceplok brokoli siram saus kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongkol brokoli; 2 butir telur; 1 buah cabe (atau sesuai selera); 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 bawang bombay ukuran besar; 2 sdm kecap manis (atau sesuai selera); 2 sdm maizena; Secukupnya minyak; Secukupnya air; Secukupnya lada, garam, gula, kaldu bubuk

Ismay @IsmaIsMyName

Ini kumasak utk diriku sendiri krn seisi rmh ga ada yg suka dg masakan yg dikentalkan dg maizena, apalgi jk yg dimasak adl brokoli 😊

Lebih banyak

Telur ceplok brokoli siram saus kecap

Ismay @IsmaIsMyName

Ini kumasak utk diriku sendiri krn seisi rmh ga ada yg suka dg masakan yg dikentalkan dg maizena, apalgi jk yg dimasak adl brokoli 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bongkolbrokoli
2 butirtelur
1 buahcabe (atau sesuai selera)
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2bawang bombay ukuran besar
2 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
2 sdmmaizena
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair
Secukupnyalada, garam, gula, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 brokoli, kukus, sisihkan.
2

Ceplok telur, sisihkan.
3

Iris2 tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai. Tumis hingga harum.
4

Tambahkan air, kecap, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
5

Kentalkan dg maizena yg telah dilarutkan dg air. Angkat. Tuang ke atas telur ceplok dan brokoli kukus yg telah lebih dulu ditata di dalam wadah.
6

Bagi penggemar keju bisa digarnish dg potongan atau parutan keju. Hhmmm.. pedas gurih 😋