Sambel praktis ikan asin tipis kriuuukkk..

Name: Sambel praktis ikan asin tipis kriuuukkk..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan asin tipis; 1/2 ons cabai kering keriting atau cabai merah besar; 10 cabai rawit / option ga juga gpp; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam; 2 sendok makan Gula; Minyak utk menumis

Ayu Widiyastuti @ayuwd_89

Pontianak

Hari ini suami pengen dibuatin ini.. Ikan asin ini enak ya bun menurutku karan rasanya tidak terlalu asin dan renyah kalau digoreng. Enak utk lauk makan. Dicoba yaaa

Lebih banyak

Sambel praktis ikan asin tipis kriuuukkk..

Ayu Widiyastuti @ayuwd_89

Pontianak

Hari ini suami pengen dibuatin ini.. Ikan asin ini enak ya bun menurutku karan rasanya tidak terlalu asin dan renyah kalau digoreng. Enak utk lauk makan. Dicoba yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan asin tipis
1/2 onscabai kering keriting atau cabai merah besar
10cabai rawit / option ga juga gpp
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram
2 sendok makanGula
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin nya langsung tanpa dicuci kemudian tiriskan
2

Potong2 cabai nya blender bersama bawang merah dan bawang putih beri air sedikit
3

Panaskan minyak, kemudian tumis cabai yg dblender, tmbahkan garam dan gula. Aduk terus hingga airnya menyusut atau sat.
4

Dinginkan dahulu sambel yg ditumis tadi, dan juga ikan asinnya supaya disimpan tetap kriuk. Itu kuncinya yaa bun.. Aduk terus hingga rata semua
5

Kalau semua udh dingin, baru digaul ikan asinnya ke sambel