Garang asem ayam tnp terbalut daun😆

Name: Garang asem ayam tnp terbalut daun😆
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 3 bawang putih; 6 bawang merah; 2 daun salam; 3 daun jeruk; 2 sereh; 3 cm laos; 2 cm jahe; 4 lombok kecil(selera); 3 lombok besar(potong serong); 4 blimbing wuluh; 1 sachet Asam jawa; 2 tomat hijau; 1 tomat merah; Gula dan garam

Monalisa Michel @cook_7672946

Pwengen yg swegerr di mulut....dan belimbing wuluh bt ngiler untuk di olah...ini menu,sring mama sy masak drumah dlu,skr tb tb..pgn buat sendri

Lebih banyak

Garang asem ayam tnp terbalut daun😆

Monalisa Michel @cook_7672946

Pwengen yg swegerr di mulut....dan belimbing wuluh bt ngiler untuk di olah...ini menu,sring mama sy masak drumah dlu,skr tb tb..pgn buat sendri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
3bawang putih
6bawang merah
2daun salam
3daun jeruk
2sereh
3 cmlaos
2 cmjahe
4lombok kecil(selera)
3lombok besar(potong serong)
4blimbing wuluh
1sachet Asam jawa
2tomat hijau
1tomat merah
Gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

St Cuci ayam sampai bersih,rebus ayam sampai empuk.
2

Masukkan bawang putih merah iris tipis.masukkan daun salam jeruk,sereh,laos jahe,lombok kecil iris tipis lombok besar juga.
3

Rebus dlu..sampai mendidih lalu masukkan blimbing wuluh di iris,tomat hijau dan tomat merah,kebayang swegernyaa
4

Test rasa...gula dan garam,bila kurang nendang rasanyaa sy tmbhkn lagi asam jawa sedikit..