Pudding Kolak

Bikin kolak buat buka puasa suami hari kamis kemarin.. isinya pisang sama ubi.. ga habis2 udh 2 hr😆.. jd penghuni kulkas deh.. dr pd mubazir kita tambah agar2 ajah.. jd deh pudding kolak.. dalam sekejap habis di lahap suami🙌
Pudding Kolak
Bikin kolak buat buka puasa suami hari kamis kemarin.. isinya pisang sama ubi.. ga habis2 udh 2 hr😆.. jd penghuni kulkas deh.. dr pd mubazir kita tambah agar2 ajah.. jd deh pudding kolak.. dalam sekejap habis di lahap suami🙌
Cara Membuat
- 1
Kukus sebentar sajah ubi dan pisang.. angkat.. sisihkan
- 2
Didihkan santan,daun pandan,gula pasir,garam dan gula merah di aduk terus agar tidak pecah.. lalu setelah mendidih masukkan pisang dan ubi yang sudah di kukus.. koreksi rasa.. buang daun pandannya.. angkat dan dinginkan
- 3
Setelah dingin.. pisahkan isi kolak dan kuahnya.. ukur kuah kolak sampai dengan 900 ml.. di panci terpisah tuang agar2 dan tambahkan kuah kolak.. aduk rata.. masak di atas kompor dengan api sedang.. aduk2 ya ibu2.. setelah mendidih matikan kompor.. terus aduk sampai uang panas hilang
- 4
Tata dalam loyang atau cetakan agar2.. pisang dan ubi.. siramkan dengan agar2 yg baru di masak.. dinginkan sampai set.. lalu masukkan ke dalam kulkas sebelum di santap
- 5
Enak dingin2 nyeesss kata suami😋😋
- 6
Selamat mencoba🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar