Pindang Kecap

Name: Pindang Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Ikan Pindang; 3 Cabe Hijau besar potong; 3 cabe merah kriting potong; 4 bawang putih potong; 5 bawang merah potong; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 2 ruas lengkuas; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air; secukupnya Kecap asin

Chairunisa Agnes @cook_13672919

Semarang

Pindang Kecap

Chairunisa Agnes @cook_13672919

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6Ikan Pindang
3Cabe Hijau besar potong
3cabe merah kriting potong
4bawang putih potong
5bawang merah potong
2daun salam
2daun jeruk
2 ruaslengkuas
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaKecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan pindang, sisihkan
2

Panaskan minyak lalu Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
3

Masukan potongan cabe hijau dan merah lalu daun salam, daun jeruk, dan lengkuas beri sedikit garam. Tumis sampai harum
4

Beri sedikit air dan kecap manis kecap asin
5

Masukan ikan pindang yg sudah d goreng, tambahkan kaldu bubuk. Tes rasa
6

Selamat menikmati