Lumpia

Name: Lumpia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit lumpia; 2 buah tahu potong kecil-kecil; 1 ons udang, cincang kasar; 1 ons daging ayam cincang kasar; 1 buah wortel, parut kasar; 1 genggam toge panjang; bumbu halus; 1 bawang merah; 1 bawang putih; garam, gula, merica; 1 sdm saus tiram

Rachel Landjang @cook_4474876

Serang, Banten

Ini bukan lumpia semarang lho yaa. aku kepengen bgt makan lumpia, bumbu untuk isinya ya yg ada di pikiranku. bahan2 isi lumpia nya juga disesuaikan dengan yg ada di kulkas. aku bikin jadi 10 buah, suami cuma makan 2, aku makan 8!! gpp kan yaa, makan banyak, 😁

Lebih banyak

Lumpia

Rachel Landjang @cook_4474876

Serang, Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lembarkulit lumpia
2 buahtahu potong kecil-kecil
1 onsudang, cincang kasar
1 onsdaging ayam cincang kasar
1 buahwortel, parut kasar
1 genggamtoge panjang
bumbu halus
1bawang merah
1bawang putih
garam, gula, merica
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam dan udang, tumis sampai matang, masukkan tahu (kalo tahunya hancur gpp). beri air sedikit, masak hingga matang. tambahkan wortel, toge dan daun bawang.. tambah garam, gula, merica dan saus tiram. tes rasa. dinginkan
2

Siapkan kulit lumpia, isi dgn isian. lipat dan gulung. goreng hingga kecoklatan. sajikan dengan cabe rawit.