Ham Pan

Modal nekad bikin yg satu ini , ga tau resep dan proses pembuatan nya sama sekali untung suami bilang hasilnya "enak banget" . Menurut saya lebih gampang bikin ini sih daripada bikin choi pan
Ham Pan
Modal nekad bikin yg satu ini , ga tau resep dan proses pembuatan nya sama sekali untung suami bilang hasilnya "enak banget" . Menurut saya lebih gampang bikin ini sih daripada bikin choi pan
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin toppingnya dulu cincang lobak asin, caipo dan ebi boleh cincang kasar atau halus ya sesuai selera
- 2
Panaskan wajan masukan minyak tumis bawang putih hingga harum masukan ebi aduk2 hingga berwarna sedikit kecoklatan masukkan lobak asin dan caipo aduk2 hingga keliatan layu/ menyusut kasih kecap asin dan gula test rasa angkat sisihkan
- 3
Campur bahan lapisan pertama aduk2 tuang ke loyang, kukus 10-15 menit (aku pake tempat makan plastik anti panas uk 17x17cm)
- 4
Panaskan santan masak hingga mendidih angkat campurkan ke bahan lapisan atas aduk2 tuang ke loyang tadi kukus 5-10 menit
- 5
Tabur topping di atasnya secara merata kukus lg sekitar 5 menit
- 6
Iris2 daun bawang, angkat kukusan dan tabur daun bawang di atas nya siap di sajikan
- 7
Nb : lobak asin sebaiknya di rendam dulu biar ga terlalu asin tapi jangan terlalu lama merendamnya karena nanti akan menjadi tawar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar