Choco Mango Cake

Name: Choco Mango Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr terigu; 25 gr susu bubuk; 4 btr telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1 sachet vanillie bubuk; 100 gr minyak sayur/ mentega+butter cair; 75 ml jus mangga (tanpa gula); 75 ml susu cair; 1 sachet minuman serbuk instan rasa mangga (optional); 1 butir buah, potong dadu kecil (optional)

Putri Aditya Samantha @cook_11983411

Tasikmalaya

Salah satu obat bete saya adalah nguprek di dapur.. Kebetulan ada mangga 2 biji... Akhirnya utak atik deh,,dan jadilah bolu wangi ini dengan disiram cokelat lumer 😁

Lebih banyak

Choco Mango Cake

Putri Aditya Samantha @cook_11983411

Tasikmalaya

Salah satu obat bete saya adalah nguprek di dapur.. Kebetulan ada mangga 2 biji... Akhirnya utak atik deh,,dan jadilah bolu wangi ini dengan disiram cokelat lumer 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grterigu
25 grsusu bubuk
4 btrtelur
200 grgula pasir
1 sdtSP
1 sachetvanillie bubuk
100 grminyak sayur/ mentega+butter cair
75 mljus mangga (tanpa gula)
75 mlsusu cair
1 sachetminuman serbuk instan rasa mangga (optional)
1 butirbuah, potong dadu kecil (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan ayak terigu dengan susu bubuk, sisihkan.
2

Kocok telur, gula, SP dan vanillie bubuk hingga putih mengembang.
3

Masukkan campuran terigu sebagian2, aduk asal rata. Lalu tuang minyak/mentega cair, aduk rata. Kemudian tambahkan susu cair,aduk hingga rata.
4

Masukkan potongan mangga, aduk kembali hingga rata. Lalu kukus dengan api sedang ±30 menit. Tes tusuk.
5

Dinginkan lalu siram dengan cokelat cair.
6

Cokelat cair: campur dan tim 100gr DCC, 1 sachet SKM cokelat, 2sdm cokelat bubuk, ±50ml susu cair/ air (boleh ditambah jika kurang encer)) Aduk hingga rata.