Zebra sponge cake (antigagal)
lagi hobi banget bikin roti, wlopun masih pemula tetep harus belajar , kalo gagal ya coba lagi ..hehe alhamdulillah ini suksess sih lgsg aja aku post yaa 😁
Zebra sponge cake (antigagal)
lagi hobi banget bikin roti, wlopun masih pemula tetep harus belajar , kalo gagal ya coba lagi ..hehe alhamdulillah ini suksess sih lgsg aja aku post yaa 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 sesuai takaran, sambil siapkan kukusan dengan tutup yang dilapisi serbet.
- 2
Kocok telur, gula dan ovalet dengan kecepatan tingi sampai mengembang, putih kental berjejak
- 3
Setelah itu, campurkan dalam wadah susu bubuk, vanili,tepung dan garam aduk rata. kemudian masukan kedalam adonan telur sedikit demi sedikit dengan speed rendah saja / spatula sampai rata (jgn lama2)
- 4
Matikan mixer, masukan minyak goreng, aduk balik dengan spatula sampai rata dan tidak ada minyak yg mengendap dibagian bawah
- 5
Ambil beberapa sendok adonan, taruh dalam mangkok dan beri coklat bubuk / pewarna coklat. aduk rata
- 6
Olesi loyang dengan margarin/minyak goreng sampai rata
- 7
Untuk menciptakan motif, tuang adonan selang seling. pertama adonan putih, lalu sedikit adonan coklat, kemudian timpa lagi adonan putih, kemudian coklat sampai adonan habis
- 8
Setelah kukusan benar2 panas, masukan dan kukus sampai 30 menit. jangan dibuka2 sblm waktunya ya.
- 9
Stlh 30 menit tes tusuk, jika sudah tidak menempel berarti cake sudah matang. angkat dan balikan lalu tiriskan sebentar.
- 10
Stlh agak dingin, potong2 sajikan 😁 silahkan dipraktekan ya moms
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar