Oseng asin cumi gendot

Name: Oseng asin cumi gendot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr asin cumi; 1/4 sdt terasi matang; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap ikan; 2 sdt gula putih; secukupnya Garam, kaldu ayam; Bumbu iris :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 bh cabe gendot; 5 bh cabe merah; 1 bh tomat; Minyak goreng untuk menumis

nelis komalasari @cook_9114323

Bandung

Oseng asin cumi gendot

nelis komalasari @cook_9114323

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grasin cumi
1/4 sdtterasi matang
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap ikan
2 sdtgula putih
secukupnyaGaram, kaldu ayam
Bumbu iris :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 bhcabe gendot
5 bhcabe merah
1 bhtomat
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam terlebih dahulu asin cumi dgn air mendidih kurleb 10 mnt cuci bersih tiriskan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum masukkan asin cumi, terasi, masak beberapa saat.
3

Masukkan sisa bumbu iris, aduk kembali. Tambahkan air secukupnya. setelah mendidih masukkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap ikan, kecap asin. Masak kembali hingga matang
4

Cek rasa, angkat.selamat mencoba