Brownis kukus coklat keju creamy

Name: Brownis kukus coklat keju creamy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 4 butir Telur; 150 gr Gula; 1 sdt Sp; 1 sdt Vanili; Bahan B:; 100 gr Terigu; 100 gr Blue Band cake n cookie; 150 gr DCC cokelat (lelehkan/tim); 50 gr Cokelat bubuk (sy pakai van hou ten); 2 saset SKM cokelat; Bahan C:; Butter cream; Keju parut cheddar

Cwit Wiwid @cook_7173518

Brownis kukus coklat keju creamy

Cwit Wiwid @cook_7173518

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
4 butirTelur
150 grGula
1 sdtSp
1 sdtVanili
Bahan B:
100 grTerigu
100 grBlue Band cake n cookie
150 gr DCC cokelat (lelehkan/tim)
50 grCokelat bubuk (sy pakai van hou ten)
2 sasetSKM cokelat
Bahan C:
Butter cream
Keju parut cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim DCC dan blue band jd satu terlebih dahulu, lalu dinginkan
2

Panaskan kukusan, lapisi tutup dg kain agar air tdk menetes k kue
3

Mixer bahan A sampai mengembang putih berjejak
4

Lalu masukan bahan B kedalam adonan bahan A, aduk dg spatula atau mixer lambat, jgn sampai overmix
5

Lalu kukus adonan, bagi adonan jd 2, masukan adonan pertama, kukus kira2 10 atau 15 menit, lalu tuangkan adonan yg kedua diatas adonan pertama (gunanya agar rasa coklat lebih berasa bgt)
6

Kukus hingga 45 menit, gunakan uji tes kematangan dg cara menusuk kue dg tusuk gigi yaaaa... (tusuk gigi baru loh, jgn bekas heheee)...
7

Setelah matang, sajikan, belah kue menjadi dua lapisan, atau kalau tdk mau repot gk udah dibelah jg gk apa2, lalo beri butter cream di tengah nya, lalu olesi jg butter cream di atas kue hingga rata, lalu taburi keju...
8

Sajikan,.. Hmmmmm brownis kukus cokelat keju creamy siap disantap... (jangan lupa diet yaaaahhh 😁😁)