Semur daging sapi tambah jagung manis

Name: Semur daging sapi tambah jagung manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 jagung manis yang sudah disisir; 4 batang daun bawang; 2 sdm kecap manis; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam; 1 sdm gula pasir; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 cabe keriting; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe digeprek; 3 lbr daun salam; 2 batang sereh

Siti Erlania Fitrianingsih @erlan15

Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur

Semur daging sapi tambah jagung manis

Siti Erlania Fitrianingsih @erlan15

Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgdaging sapi
1jagung manis yang sudah disisir
4 batangdaun bawang
2 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram
1 sdmgula pasir
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2cabe keriting
1 ruaskunyit
1 ruasjahe digeprek
3 lbrdaun salam
2 batangsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi selama sampai empuk angkat tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera
2

Panas Kan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, jahe, daun salam Dan sereh
3

Setelah bumbu harum datang matang lalu tambahkan secukupnya air matang kemudian masukan daging sapi
4

Tunggu sampai air surut lalu tambahkan garam,gula,Dan penyedap rasa, kecap lalu masukan jagung manis aduk terus cek rasa setelah pas tambahkan daun bawang aduk lagi sebentar lalu angkat kemudian sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Erlania Fitrianingsih @erlan15

pada 06 Oktober 2018 10.44

Labuan Bajo Nusa Tenggara Timur

Saya ibu pekerja yg tdk lupa kewajiban ibu rumah tangga salah satunya memasak setiap hari utk suami dan si kecil

Lebih banyak

Komentar

Ansela Astrid @Ansela_Astrid

19 Maret 2023 15.41

Ini bukan resep semur, tapi tumis daging. Coba cek sejarah semur. SEMUR HARUS DIMASAK DENGAN TOMAT dan diungkep dengan api kecil. Plus kecap, dll. Ini adl masakan dari zaman Belanda. Memasak semur tidak menggunakan sereh, daun salam.

Kata kunci

Semur Kunyit Daun Bawang Gula Kecap Sereh Cabe Kriting Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya