Potong kecil2 brokoli, lalu rebus dan beri garam dan minyak. Hingga empuk. Dan sisihkan

Masukkan bawang putih, yang sudah di potong2 kasar, sesudah wangi, beri minyak wijen dan masukan brokoli dan beri air sedikit lalu masukan soas tiram.

Cicipi rasa, jika kurang beri bumbu sesuai selera.

Masakan siap di hidangkan