Raisins Muffin With Cinnamon Streusel
Bikin camilan yang simple dan cepet buat temen ngopinya babang ganteng di pagi hari. Bikinnya tanpa mixer, tinggal aduk, jadinya nggak ribet dan juga ngirit wadah! 😉
Raisins Muffin With Cinnamon Streusel
Bikin camilan yang simple dan cepet buat temen ngopinya babang ganteng di pagi hari. Bikinnya tanpa mixer, tinggal aduk, jadinya nggak ribet dan juga ngirit wadah! 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Streusel : Lelehkan butter, biarkan dingin sampai suhu ruang, lalu campur rata dengan terigu, brown sugar, kayu manis bubuk sampai bergerindil, sisihkan.
- 2
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°C.
- 3
Muffin : Dalam wadah besar, campur jadi satu : terigu, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk rata.
- 4
Tambahkan telur ayam, susu, butter cair/minyak goreng, dan ekstrak vanila, lalu aduk rata menggunakan whisk.
- 5
Setelah adonan tercampur benar, masukkan raisins, aduk rata kembali.
- 6
Tuang adonan kedalam loyang Muffin yang telah dilapisi kertas (atau Muffin paper cup) kurang lebih 2/3 cup, taburi dengan Streusel secukupnya, lalu panggang selama kurang lebih 18-20 menit atau sampai matang. (Tergantung oven ya. Aku pakai oven listrik dengan waktu panggang sekitar 18 menit dengan api bawah, 5 menit terakhir aku ganti api atas bawah dengan fan).
- 7
Angkat, dinginkan pada rak pendingin lalu hidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar