Uleni semua bahan kecuali mentega. setelah setengah kalis masukkan mentega.

Uleni terus sampai kalis dan tidak bergerindil

Diamkan dan tutupi kain selama 45 menit.

Setelah mengembang 2x lipat kempeskan dan cetak bulat. timbang 40 gr

Setelah di cetak bulat diamkan lagi sampai 45 menit. lalu goreng

Teknik menggoreng agar white ring muncul adalah jangan sering di bolak-balik. goreng sampai matang 1 sisi, baru di balik

Selamat mencoba