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柿子合桃卷 곶감쌈
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柿子合桃卷 곶감쌈 的食譜成品照片

柿子合桃卷 곶감쌈

EATATHOME_食.家
EATATHOME_食.家 @cook_9544700

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預備食材

2-4人份
  • 杮子合桃卷:
  • 乾柿子(每隻可做合桃卷三件) 2 隻
  • 合桃 8 粒
  • 杮子奶油乳酪卷:
  • 乾柿子(每隻可做奶油乳酪卷三件) 2 隻
  • 奶油乳酪 2 湯匙
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料理步驟

  1. 1

    將乾杮子切去頭和尾,在中間用刀界開一層後,攤開成為一個長形,除去杮子核

    柿子合桃卷 곶감쌈的食譜步驟1照片
    柿子合桃卷 곶감쌈的食譜步驟1照片
  2. 2

    用麵粉摝隔開保鮮紙,將乾杮子稍為壓平,將四粒合桃放上乾杮子內,其中兩粒疊高,把柿子緊緊地捲起

    柿子合桃卷 곶감쌈的食譜步驟2照片
    柿子合桃卷 곶감쌈的食譜步驟2照片
  3. 3

    把杮子卷放在保鮮紙上,緊緊地包起,放入雪櫃1小時後取出,切件,便可享用

    柿子合桃卷 곶감쌈的食譜步驟3照片
    柿子合桃卷 곶감쌈的食譜步驟3照片
  4. 4

    步驟如上,除了用奶油乳酪代替合桃,把奶油乳酪塗滿整個杮子內,然後捲起,其餘步驟和上面一樣

    柿子合桃卷 곶감쌈的食譜步驟4照片
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EATATHOME_食.家
EATATHOME_食.家 @cook_9544700
發布於 2019年01月26日 04:00
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柿子 核桃 捲

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