Tauco kerang kacang panjang

Name: Tauco kerang kacang panjang
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kerang kupas; 100 gram kacang panjang (iris seperti cabai); 20 cabe rawit; 15 cabe hijau; 3 cabe merah; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 2 sendok makan tauco ->; (letakkan disaringan teh dan siram air agar tidak terlalu asin); saus tiram; garam; sere, jahe, lengkuas digeprek; daun salam

Lely Ardesi @Daily_ly

Medan_Indonesia

Tauco kerang kacang panjang

Lely Ardesi @Daily_ly

Medan_Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1/4kerang kupas
100 gramkacang panjang (iris seperti cabai)
20cabe rawit
15cabe hijau
3cabe merah
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
2 sendok makantauco ->
(letakkan disaringan teh dan siram air agar tidak terlalu asin)
saus tiram
garam
sere, jahe, lengkuas digeprek
daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang. dan iris kacang panjang yg sudah dicuci bersih.iris
2

Iris cabe,bawang dan tomat. geprek sere jahe dan lengkuas. cuci daun salam.
3

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe,tauco dan teman temannya. lalu masukkan kacang panjang tumis hingga setengah matang dan masukkan kerang. beri garam dan saus tiram. beri air 1/2 gelas. masak hingga matang dan koreksi rasa.