Tahu bakso

Name: Tahu bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu coklat; 20 sdm tepung terigu; 20 sdm tepung kanji; Bumbu halus; 2 buah bawang putih; 2 sendok ebi (boleh skip); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Merica

Arum Astari @ardhinarum

Bekasi, Jawa Barat

Tahu bakso

Arum Astari @ardhinarum

Bekasi, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu coklat
20 sdmtepung terigu
20 sdmtepung kanji
Bumbu halus
2 buahbawang putih
2 sendokebi (boleh skip)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua tepung jadi satu lalu tambahkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, dan merica. Uleni sampai setengah kalis.
2

Masukan adonan tepung ke dalam tahu yg sudah di iris tengah2nya.
3

Kukus tahu selama 15-20 menit.
4

Tahu siap di hidangkan. Bisa dengan sambel kacang, atau cabai rawit
5

Bisa juga di goreng ataupun langsung dimakan.
6

Bisa juga adonan dicampur pakai daging ayam/ daging sapi/ udang ataupun daun bawang.