Vegán szülinapi puncstorta

Name: Vegán szülinapi puncstorta
Yield: 1 körtorta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg tönköly liszt (de lehet bármilyen liszt); 12 g sütőpor; 10 g vaníliás cukor; 2 evőkanál kakaópor; 2 evőkanál növényi tej (ha szükséges); 5 dkg étolaj; 10 dkg cukor vagy édesítőszer; 2,5 dl meleg víz; Töltelék:; 2 db nagy banán; A pudinghoz:; 3 dl növényi tej; 2 evőkanál édesítőszer; 40 g puncs ízű pudingpor; Pudingba:; 20 dkg margarin; 1/2 bögre áztatott mazsola (elhagyható); 20 dkg édesítőszer vagy cukor; A tetejére:; ízlés szerint dekorcsillag, ehető

Pölhe Anett @cook_ancsa1

Nyergesújfalu

Tejmentes, tojásmentes 🍰 kislányom születésnapjára készítettem, 😊vegánok, diétázók és kisbabák nyugodtan ehetik! # vegán

Olvass tovább

Vegán szülinapi puncstorta

Pölhe Anett @cook_ancsa1

Nyergesújfalu

Tejmentes, tojásmentes 🍰 kislányom születésnapjára készítettem, 😊vegánok, diétázók és kisbabák nyugodtan ehetik! # vegán

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 körtorta

25 dkgtönköly liszt (de lehet bármilyen liszt)
12 gsütőpor
10 gvaníliás cukor
2 evőkanálkakaópor
2 evőkanálnövényi tej (ha szükséges)
5 dkgétolaj
10 dkgcukor vagy édesítőszer
2,5 dlmeleg víz
Töltelék:
2 dbnagy banán
A pudinghoz:
3 dlnövényi tej
2 evőkanálédesítőszer
40 gpuncs ízű pudingpor
Pudingba:
20 dkgmargarin
1/2 bögreáztatott mazsola (elhagyható)
20 dkgédesítőszer vagy cukor
A tetejére:
ízlés szerintdekorcsillag, ehető

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Lisztet összekeverjük a sütőporral a vaníliás cukorral a kakaóporral.
2

Majd nedves alapanyagokat a meleg vizet az olajjal és a cukorral vagy édesítővel.
3

Összekeverjük a hozzávalókat a nedves és a száraz alapanyagokat. Ha kell krémesebb állag eléréséhez 1-2 evőkanálnyi növényi tej segít rajta.
4

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük vagy szilikonos tortaformába öntjük a tésztát. 30 percig 180°C-on süssük.
5

Közben margarint 20 dekagramm cukorral vagy édesítővel habosra keverjük.
6

Beáztatjuk a mazsolát.
7

Pudingot 3 dl növényi tejjel és cukorral vagy édesítővel rezgősre főzzük, ha kész, akkor hideg vízbe tesszük lábosostól hogy hűljön.
8

Mikor meghűlt akkor margarint és a pudingot összekeverjük géppel, majd hozzáadjuk a mazsolát.
9

Piskótát félbe vágjuk és a felkarikázott banánt rárakjuk.
10

A fele mennyiségű krémet a közepére halmozzuk. Rátesszük a piskótát és lenyomkodjuk így krém eloszlik.😉
11

A második adag krémet a tetején eloszlatjuk az oldalára húzzuk a felesleget.
12

Dekorációval díszítjük, gyertya, marcipán figura..
13

Jó étvágyat hozzá 😊