Capjay Telur Bumbu Sederhana

Kebiasaan kalau belanja mlijoan, apa2 dibeli, masuk kulkas aja tapinya.. Gag dimasak..
Weekend si bapak libur, waktunya bongkar brankas .. Hahah ada sawi ijo, sedikit kobis, kembang kol, wortel... Karena lusanya sudah masak sop, akhirnya dibuat capjay aja.. proteinnya cuma pakek telor aja.. Hehehe
Ohiya bu ibu, saya disini kalau masak gag pernah pakai msg ya bun.. Micin ataupun roy*o dan semacamnya.. Saya pakai tomat sebagai msg alaminya.. Tetep enak kok kata suami dan anak😁
Capjay Telur Bumbu Sederhana
Kebiasaan kalau belanja mlijoan, apa2 dibeli, masuk kulkas aja tapinya.. Gag dimasak..
Weekend si bapak libur, waktunya bongkar brankas .. Hahah ada sawi ijo, sedikit kobis, kembang kol, wortel... Karena lusanya sudah masak sop, akhirnya dibuat capjay aja.. proteinnya cuma pakek telor aja.. Hehehe
Ohiya bu ibu, saya disini kalau masak gag pernah pakai msg ya bun.. Micin ataupun roy*o dan semacamnya.. Saya pakai tomat sebagai msg alaminya.. Tetep enak kok kata suami dan anak😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan untuk mengorak ngarik telur. Sisihkan
- 2
Tambahkan minyak, lalu tumis bawang bombay. Setelah harum, masukkan bawang putih, aduk rata.
- 3
Masukkan tomat, wortel. Aduk rata hingga sedikit layu.
- 4
Masukkan merica, garam, gula, saos tiram, kecap manis. Aduk rata.
- 5
Masukkan sawi, kobis, dan kembang kol, aduk rata. Setelah keluar air dari sawi nya, masukkan air secukupnya (sesuai selera kuahnya), aduk rata.
- 6
Setelah mendidih, tes rasa. Tambahkan gula garam sesuai selera. Setelah rasa pas, masukkan telur yang diorak arik tadi. Aduk rata.
- 7
Kemudian masukkan kanji/maizena yang sudah diberi sedikit air, biarkan mendidih.
- 8
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar