Bakmi Bumbu Iris
Menu ini cocok banget buat yg gak suka nguleg 😂 seperti aku. Oia sengaja aku pake sawi putih,karena anakku kurang suka sawi hijau karena kadang2 pahit.
Bakmi Bumbu Iris
Menu ini cocok banget buat yg gak suka nguleg 😂 seperti aku. Oia sengaja aku pake sawi putih,karena anakku kurang suka sawi hijau karena kadang2 pahit.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie, aku pake air dingin skitar 10 menit.
- 2
Geprek bawang putih kmudian cincang halus, sisihkan. Iris daun bawang, sisihkan.
- 3
Panaskan wajan, kmudian beri skitar 4 sdm minyak, orak arik telur yg sudah dikocok. Kemudian masukkan bawang putih & irisan daun bawang.
- 4
Tumis hingga wangi.
- 5
Masukkan mie yg sudah ditiriskan, beri 2 gelas air & irisan daging ayam.
- 6
Tambahkan kecap manis, saus sambal,kecap asin,merica,penyedap. Aduk.
- 7
Ketika mie sudah mulai stengah Matang, masukkan sawi. Aku lebih suka mie mateng bareng kuah berbumbu drpada mateng sebelum dibumbuin. Jadi sawi aku masukkan terakhir biar gak overcooked,& ttep crunchy.
- 8
Ketika air sudah menyusut,angkat & tata di piring. Taburi dg bawang goreng ya biar lebih sedap 😚. Bisa untuk 2 porsi besar / 3 porsi kecil.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Venty Priss (Priss' Kitchen) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar