Roti sosis // base roti keset susu
Anak2 saya lebih suka roti2 yg gurih seperti isian sosis, toping abon atau daging.. ini saya adopsi dari resep xander's kitchen, ada bbrp yg sedikit saya modifikasi ..
Roti sosis // base roti keset susu
Anak2 saya lebih suka roti2 yg gurih seperti isian sosis, toping abon atau daging.. ini saya adopsi dari resep xander's kitchen, ada bbrp yg sedikit saya modifikasi ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kec margarine,mentega dan garam,uleni setengah kalis lalu masukan margarine mentega dan garam,lanjut uleni hingga kalis elastis (window pane)
- 2
Setelah kalis diamkan adonan sampai membesar 2x lipat kurleb 30 mnt,tergantung cuaca yaa.. kl pakai proofer bs lbh cepat.
- 3
Bagi adonan sesuai selera saya @50gram, rounding dan diamkan kurleb 15-20 menit
- 4
Bentuk adonan sesuai selera
- 5
Untuk bahan isian, tumis dengan margarine sosis yg sudah di potong kotak2.
- 6
Lalu aduk jd satu mayonaise,skm dan yogurt.
- 7
Langkah selanjutnya,,poles dengan sauce spaghetty lalu beri sosis dan siram dengan campuran mayonaise
- 8
Bentuk sesuai selera yyaa rotinya.. proofing lg kurleb 45 menit
- 9
Lalu oven dengan suhu 200° kurleb 13 menit tergantung oven masing2 ya.
- 10
Saya juga buat roti sobek bisa di isi keju/cokelat
- 11
Ini roti isi sosis
- 12
- 13
- 14
- 15
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar