Sop Jagung (Oriental Style)

Name: Sop Jagung (Oriental Style)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ltr air; 1 bh jagung (pipil); 1 bh jagung+1 bh bawang putih (haluskan/blender bersamaan); 1/2 bh bawang bombay (cincang halus); Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk (optional); 1 bh telor (tanbahkan 2 sdm air, kocok rata); 2 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air); 1 sdt minyak wijen; 1 batang daun bawang (iris halus utk taburan)

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

▪23.10.18▪
Sop jagung ala resto Cina, selalu jadi favorit. Ini versi polos ya, jika suka bole tambahkan daging ayam giling/suwir, daging kepiting, bahkan asparagus. Jadi sesuaikan selera saja.
.
Buatnya jg mudah & cepat. Pokoknya enak deh, apalagi dimakan hangat2. Yummy!😍😍
Let's Cook!😘

Lebih banyak

Sop Jagung (Oriental Style)

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ltrair
1 bhjagung (pipil)
1 bhjagung+1 bh bawang putih (haluskan/blender bersamaan)
1/2 bhbawang bombay (cincang halus)
Secukupnyagaram, gula, lada & kaldu bubuk (optional)
1 bhtelor (tanbahkan 2 sdm air, kocok rata)
2 sdmtepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
1 sdtminyak wijen
1 batangdaun bawang (iris halus utk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air. Masukan jagung pipil, jagung+bawang putih halus, bawang bombay cincang. Masak sampai mendidih.
Beri secukupnya garam, gula & lada. Tes rasa & kematangan jagung.
2

Jika jagung sudah matang, kecilkan api & masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Masukan kocokan telur, aduk dgn garpu biar membentuk serabut.
3

Matikan api, masukan minyak wijen. Aduk rata. Tuang ke mangkok & sajikan dgn taburan daun bawang iris. Voilaaa...Sop Jagung is ready!😍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

pada 23 Oktober 2018 02.58

Jakarta

Follow my instagram for more recipes @melzkitchen.id (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘

Lebih banyak

Komentar (3)

Pujani Handayani @yani_poodykitchen

09 Mei 2020 07.56

Enak ci.. Makasih ya resepnya.. Izin reshare ya ci :)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya